Ja ho diu la dita:"PER TOTS SANTS, BUNYOLS
CASTANYES I CARAGOLS AMB BANYES"
I bunyols vam fer. Entre tots i totes vam dur els ingredients, i a poc a poc vam anar seguint els passos de la recepta. Ja hi tenim un poc de pràctica en fer la pasta, és el tercer any que la feim, i el que crea més espectació és... esquerdar els ous. "Hem de separar els blancs?", n'hi ha que demanen. Però avui no fa falta, tot mescladet, ben remenat i ben pastat, es deixa reposar i tovar. En tornar de pati mirem la pasta. Sí que havia fet feina el llevat! La pasta ja arribava dalt es ribell. La guardarem a la nevera per demà, i en Marc es brinda voluntari per tenir-la a ca seva. Que bé, que tothom vulgui col·laborar! Gràcies, Marc.
Aquest dia, per fer cuina, vam tenir una convidada, na Francis, la mare d'en Lucas. Gràcies per compartir aquesta estona amb nosaltres.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada